Restaurant Sen レストラン セン営業時間:火曜~日曜 ランチ 12:00
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第1回 ワインセミナーの開催日が決定いたしました。

2019.06.17 23.47.44

第1回  ワインセミナーの開催日が決定いたしました。      

          2019年7月8日(月)11:00〜 

               7月15日(月)11:00~ 

               8月12日(月)11:00~ 

               8月19日(月)11:00~ 

 

次回(第53回)クッキングセミナーのご予約は2019年8月20日(火) 9:00〜受付を開始いたします。 

キャンセルが発生した場合はホームページよりお知らせいたします。

※やむを得ない場合を除きまして直前のキャンセルはご遠慮下さい。

 

参加費 1名様 3,500円(税込)

内容:「レストランでのスマートなワインの注文の仕方」

   「これだけは押さえておきたいワインの品種について」

1部ではせっかくレストランで行う「ワインセミナー」ですのでレストランでのワインの注文について
実践をしながら行っていきたいと思います。(お客様は聞いて飲むだけでけっこうです)

どうしてこんなことするんだろう、そう思われることも多いと思いますが今の形になった歴史が分かれば納得して頂けると思います。

2部では香りや味の違いが分かりやすいワインを味見して頂きます(飲まなくてもOKです)
ワインリストの中から好みのワインを選ぶにはワインの品種を覚えましょう。
現在世界で使用されているワイン用ブドウの品種は1500種類以上あると言われていますが
レストランでは白ワイン用3種類、赤ワイン用3種類覚えていれば基本大丈夫です。
その中からお好みに近い物を選ぶワインリストの見かたを説明いたします。

セミナー終了後にはワンプレートランチをご用意いたします。

※ワインの試飲がございますので当日は公共の交通機関をご利用下さい。

セミナー終了後 試食をしていただけます(ランチセット)パンをご用意いたします。

特に難しいことはございませんのでランチに来ていただく感じでお気軽にお越し下さい。
持ち物等は不要です。

13:30頃を終了予定にしております。
※シェフ丸山一人で行いますのでお手伝いをお願いすることがございますご了承下さい。

お気軽にお電話にてご予約下さい、ご参加をお待ちしております。

ご不明な点等ございましたらお手数ですが店舗までお問い合わせ下さい。



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