『レストラン・セン』はコストパフォーマンスの高い本格的フランス料理を提供し、お客様に小さな幸せを感じていただけるレストランを目指し東京九段南の地にオープンしました。大切なご家族・ご友人またはご接待でのご会食にご利用ください。

「お客様は食事をされるためだけに来店されるわけではない」私は常にそのこと考えて調理をしております。料理は大きな要因ではありますが、経験のあるスタッフ・料理と相性良いワイン・快適な空間あってお客様はご満足いただけるのではないでしょうか。20数年間料理だけでなくレストランのほぼ全ての仕事を経験することでこの考えに到りました。