Restaurant Sen レストラン セン営業時間:火曜~日曜 ランチ 12:00
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7月のクッキングセミナー開催日とシステムの変更につきまして。

2013.06.24 23.59.53

次回のクッキングセミナーの開催日時が決定いたしました。

現在クッキングセミナー参加のお電話を頂きましてもなかなかお席の確保が難しい状況になっておりまして、誠に申し訳ございません。
現状を踏まえましてただいま月変わりでセミナーの内容を変更しておりますが次回より5回同じ内容のセミナーを行うシステムに変更をさせていただきます。
その他の点は特に変更等はございません。

ご都合の良い日に是非ご参加下さい。

7月8日(月)11:00~ クッキングセミナーを開催いたします。

7月15日(祝・月)11:00~

7月22日(月)11:00~

7月29日(月)11:00~

8月12日(月)11:00~

 

内容「カニとサラダを詰めたトマトの冷製サラダ」

     「オマール海老の熱々グラタン」

   今回は前菜のサラダでカニの身をメインでオマール海老を使用いたします。

   オマール海老はお一人様、半身を使用いたします。
(カニとオマール海老はおいしいですが高価な食材でございますので今回のセミナーは、参加費3,200円とさせていただきますご了承下さい。)

前菜はトマトの中にカニの身とサラダを詰めたトマトのサラダです。
冷た~く冷やして、これからの季節においしくなるトマトを丸ごと食べましょう。

メインのお料理はオマール海老です。
なかなかご家庭では食卓に上がることは少ないかと思いますが見掛けほど取り扱いの難しい食材ではございません。
なにかの記念日などにちょっと奮発していただいてプリプリの身をムシャムシャ食べてしまいましょう。
今回は、さばき方を中心にグラタンに仕上げます。

※グラタンは熱々ですが店内は冷房が効いております。

 以上2品

 

セミナー終了後 試食をしていただけます(前菜一皿とメイン一皿)パン・コーヒーをご用意いたします。

特に難しいことはございませんのでランチに来ていただく感じでお気軽にお越し下さい。
持ち物等は不要です。

13:30頃を終了予定にしております。
※シェフ丸山一人で行いますのでお手伝いをお願いすることがございますご了承下さい。

お気軽にお電話にてご予約下さい、ご参加をお待ちしております。

ご不明な点等ございましたらお手数ですが店舗までお問い合わせ下さい



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