2017年3月13日（月）11：00～ 満席
3月20日（月）11：00~ 満席
4月24日（月）11：00～ 満席
今回は、桜の開花時期に伴い開催回数が少なくなっておりますご了承下さい。
キャンセルが発生した場合はホームページよりお知らせいたします。
※やむを得ない場合を除きまして直前のキャンセルはご遠慮下さい。
参加費 1名様 3,000円（税込)
料理は、「真鯛のポワレとソース3種類 春野菜のリゾット添え」です。
真鯛を一から卸して魚の出しをとりそれをベースにソースを3種類作りたいと思います。
白ワインソース、トマトソース、香草入りソースを予定しています。
付け合わせには春野菜を入れたリゾット。
今回は、ソースをじっくりと作っていきたいを思いますので1品のみです。
さまざまな料理に応用できますのでお気に入りのソースを見つけて頂ければと思います。
お茶の時間には、別添えの小菓子を提供させて頂きます。
セミナー終了後 試食をしていただけます（ランチセット）パン・コーヒーをご用意いたします。
特に難しいことはございませんのでランチに来ていただく感じでお気軽にお越し下さい。
持ち物等は不要です。
13:30頃を終了予定にしております。
※シェフ丸山一人で行いますのでお手伝いをお願いすることがございますご了承下さい。
お気軽にお電話にてご予約下さい、ご参加をお待ちしております。
ご不明な点等ございましたらお手数ですが店舗までお問い合わせ下さい。
