2018年1月22日（月）11：00〜 満席
1月29日（月）11：00～ 満席
2月5日（月）11：00～ 満席
2月19日（月）11：00～ 満席
次回2018年3月、4月分のご予約受付は2月20日（火）を予定しております。
キャンセルが発生した場合はホームページよりお知らせいたします。
※やむを得ない場合を除きまして直前のキャンセルはご遠慮下さい。
参加費 1名様 3,000円（税込)
「鴨のコンフィ」は、まだ冷蔵庫のない時代に考えられられた保存食ですが、現在は塩分を
少なくしより短時間で調理することなどで根強い人気のある料理です。
保存も可能ですのでまとめて調理しておいて来客時やお集りの時にお召し上がり頂ければと思います。
「フルーツのグラタン」は、季節のフルーツの上からふわふわのソースをかけて焼き上げたデザートです。
四季は特に問いませんが寒い時期のデザートとしていかがでしょうか。
セミナー終了後 試食をしていただけます（ランチセット）パン・コーヒーをご用意いたします。
特に難しいことはございませんのでランチに来ていただく感じでお気軽にお越し下さい。
持ち物等は不要です。
13:30頃を終了予定にしております。
※シェフ丸山一人で行いますのでお手伝いをお願いすることがございますご了承下さい。
お気軽にお電話にてご予約下さい、ご参加をお待ちしております。
ご不明な点等ございましたらお手数ですが店舗までお問い合わせ下さい。
