2019年3月18日(月)11:00〜 満席
3月25日(月)11:00~ 満席
4月8日(月)11:00~ 満席
4月22日(月)11:00~ 満席
次回(第52回)セミナーのご予約は2019年4月23日 9:00〜受付を開始いたします。
キャンセルが発生した場合はホームページよりお知らせいたします。
※やむを得ない場合を除きまして直前のキャンセルはご遠慮下さい。
参加費 1名様 3,500円(税込)
「ブランケット・ド・ヴォー」は、
仔牛を使ったクリーム煮込み料理です。
春の食材である仔牛を使った古典的な肉料理です。
仔牛が手に入らない場合は豚肩ロース肉でも同じように作って頂けます。
定番であるバターライスを添えてお召し上がり下さい。
「ミント風味のチョコレートムースと木いちごのタルト仕立て」は、
ミントの香りをつけたチョコレートの上に木いちごをたっぷりと載せた
タルトです。
これからの季節においしいタルトですのでご家庭で作って頂けたら幸いです。
セミナー終了後 試食をしていただけます(ランチセット)パンをご用意いたします。
特に難しいことはございませんのでランチに来ていただく感じでお気軽にお越し下さい。
持ち物等は不要です。
13:30頃を終了予定にしております。
※シェフ丸山一人で行いますのでお手伝いをお願いすることがございますご了承下さい。
お気軽にお電話にてご予約下さい、ご参加をお待ちしております。
ご不明な点等ございましたらお手数ですが店舗までお問い合わせ下さい。