2017年5月8日（月）11：00～ 満席
5月22日（月）11：00~ 満席
6月5日（月）11：00～ 満席
6月12日（月）11：00～ 満席
6月26日（月）11：00～ 満席
次回のご予約のお申し込みは、6月27日（火）AM9:00~より承ります。
キャンセルが発生した場合はホームページよりお知らせいたします。
※やむを得ない場合を除きまして直前のキャンセルはご遠慮下さい。
参加費 1名様 3,500円（税込)
料理は、「ホワイトアスパラガスのポッシェ オランデーズソース」と
「豚肩ロース肉と春キャベツの軽い煮込み」です。
どちらも春にふさわしい季節野菜を使いました料理です。
※食材の入荷状況により同様の野菜に変更させて頂くことがございます。
ホワイトアスパラガスは茹で上げ、伝統的なオランデーズソースを作ってみましょう。
温かく泡立てたマヨネーズに近いソースです。
豚肩ロースはスライスを使います、春キャベツと共に軽くブイヨンで煮込み
スープ仕立てで作ります。
セミナー終了後 試食をしていただけます（ランチセット）パン・コーヒーをご用意いたします。
特に難しいことはございませんのでランチに来ていただく感じでお気軽にお越し下さい。
持ち物等は不要です。
13:30頃を終了予定にしております。
※シェフ丸山一人で行いますのでお手伝いをお願いすることがございますご了承下さい。
お気軽にお電話にてご予約下さい、ご参加をお待ちしております。
ご不明な点等ございましたらお手数ですが店舗までお問い合わせ下さい。
